Theo đó, đoàn tiến hành kiểm tra việc chấp hành pháp luật về ATTP đối với các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh, nhập khẩu thực phẩm trên địa bàn thành phố, chú trọng kiểm tra về điều kiện của cơ sở sản xuất, chế biến thực phẩm; trang thiết bị, dụng cụ và người tham gia sản xuất, chế biến thực phẩm; chất lượng, an toàn của sản phẩm thực phẩm; nguồn gốc, xuất xứ; đăng ký bản công bố/tự công bố sản phẩm; ghi nhãn; quảng cáo; lấy mẫu kiểm nghiệm các chỉ tiêu ATTP khi cần thiết.
 
Qua kiểm tra, Đoàn đã tiến hành lập biên bản vi phạm hành chính 1 cơ sở kinh doanh tạp hóa tại phường Thắng Lợi đã thực hiện hành vi vi phạm kinh doanh thực phẩm đã qua chế biến bị bụi bẩn với số tiền phạt 750 ngàn đồng. Trong quá trình kiểm tra, Đoàn cũng tiến hành nhắc nhở một số cơ sở kinh doanh chú ý kiểm tra nhãn mác, hạn sử dụng, bổ sung giấy tờ pháp lý sắp hết hạn. Đồng thời, tăng cường công tác tuyên truyền, phổ biến các văn bản quy phạm pháp luật, các kiến thức về đảm bảo ATTP. Thực hiện ký cam kết và yêu cầu các cơ sở thực hiện nghiêm công tác đảm bảo ATTP, phòng chống ngộ độc thực phẩm trong dịp Tết Trung thu năm 2022, góp phần nâng cao vai trò, trách nhiệm của người sản xuất, chế biến, kinh doanh và người tiêu dùng thực phẩm trong tình hình mới.